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出品做法选择

有时，客人会对某些出品提出某些做法要求，比如“免辣”、“免葱”等等。这时我们就要把这些做法要求一起录入电脑。

操作步骤：先点击录入出品，然后点击界面底部的“做法”按钮。

（做法按钮位置如下图所示，红框部分）

接着会出现出品做法说明选择界面，在该界面点击选择客人要求的做法（可选多个），然后按“确定”按钮即可。（在界面中您可以选择部门，如果录入错了还可以点击删除。）

如果某种做法设置了需要加收费用，电脑系统会自动加收到总价上。

出品录入了做法，会在出品名称下方用蓝色字体显示该出品配套的做法说明。如下图所示：

而在厨部打印的出品单中，也非常清晰地显示了该出品配套的做法说明。如下图所示：

操作步骤：先输入出品编号，录入出品。

我们把所有做法说明的编号都安排到了“9”字头。所以录入非常方便！

您只需要好像平时录入出品一样。输入所需要“做法说明”的四位数字编号，即可为该出品录入做法说明。

比如：您先录入一个出品，然后按“9001”，出品的做法说明就会自动添加“免油”的说明。

出品录入了做法，会在出品名称下方用蓝色字体显示该出品配套的做法说明。如下图所示：

而在厨部打印的出品单中，也非常清晰地显示了该出品配套的做法说明。如下图所示：

打开：快餐设置->出品设置->做法说明；看到下图对话框。

表格中列出了所有做法说明。下面有“添加”、“修改”、“删除”等按钮，请按需要操作。

“添加”：点击“添加”按钮，增加做法说明项目。

“修改”：先在表格中点击选择需要修改的项目（或双击直接修改），然后点击“修改”按钮，在下面弹出的对话框修改该项目您需要修改的内容，最后按确定按钮完成修改。

“删除”：先在表格中点击选择需要删除的项目，然后点击“删除”按钮，即可完成对该项目的删除。

举例添加一个新的做法说明：

点击“添加”按钮，在界面下方弹出如下图所示对话框：

1.“编号”和“编号2”随便输入一个四位数字的做法说明编号，注意必须是“9”字头；（两个编号可以一样）

2.“做法说明”填入您需要添加的做法说明。（常用的比如免油，免葱等，请按客人或贵店实际需求自行添加）

3.选择做法说明的类别。（该类别可以自行添加或修改，请看下面介绍）

4.如果该做法不需要加收费用，请在“加收”填零，如果该做法需要加收费用，请自行填写需要加收的费用。

5.选择当此账单需要打折时，该做法是否参与折扣。（默认是不参与折扣）

如果你希望把做法说明再分分类，可以参看下面的做法说明分类设置：

打开：快餐设置->出品设置->做法说明类别；看到下图对话框。

表格中列出了所有做法说明类别。右面有“添加”、“修改”、“删除”按钮，请按需要操作。

“添加”：点击“添加”按钮，增加做法说明类别项目。

“修改”：先在表格中点击选择需要修改的项目（或双击直接修改），然后点击“修改”按钮，在右面弹出的对话框修改该项目您需要修改的内容，最后按确定按钮完成修改。

“删除”：先在表格中点击选择需要删除的项目，然后点击“删除”按钮，即可完成对该项目的删除。

比如添加一个新的做法说明类别：

点击“添加”按钮；

1.“编号”随意输入一个两位数字编号；

2.输入做法说明类别名称。

最后按“确定”按钮完成添加。

常见问题一：

问：如果客人点两个相同的出品（数量为2），一个需要“免油”，另一个不需要，那么应该怎么操作呢？

答：那就需要分别录入两个相同的出品（数量各为1），一个加做法说明“免油”，另一个不需要。